《試食会》

オーナーの話しによればお店のランチのメニューや価格を来年から変えていく方向で今日はその為の試食会。

ランチで使う食材も高級なものをどんどん取り入れてお店のイメージも変えていくらしく…。

フォアグラや黒トリュフなどを使った前菜↓

 

ムール貝・牡蛎・伊勢産アサリをふんだんにつかったパスタ↓

味はめっちゃ美味しいけど後は価格の問題…。言ってもオフィス街のランチやし、来られる方はOLさんやサラリーマンの人達。この不景気で、このランチはどうなんやろか…。